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Hi – Schön, dass du hier bist! Wir sind Bianca und Simin und haben uns mit diesem Projekt einen kleinen Herzenswunsch erfüllt. Unsere Leidenschaft rund ums Kochen und Backen möchten wir hier mit dir teilen. Unsere Rezepte stammen aus aller Welt und sind von verschiedenen Kulturen geprägt. Wir wünschen dir viel Spaß beim Stöbern, Kochen und Backen!
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Lieber Kuchen oder süßes Brot? Am liebsten Bananenbrot mit Walnüssen, denn da hat man alles in einem.
Seit unserem ersten selbst gemachten Granola kommt uns kein gekauftes Knuspermüsli mehr auf den Tisch. Warum auch? Granola selber machen geht schnell und einfach. Es ist zusätzlich noch günstiger als es zu kaufen und last but not least ist es auch noch gesund, denn es enthält keinen raffinierten Zucker, da man es mit Honig oder einem anderen Sirup süßt.
Quadratisch, praktisch, lecker. Unsere Brombeer Mousse Tarte kommt heute als Karree daher, aber wer sagt, dass eine Tarte unbedingt immer rund sein muss? Hauptsache sie schmeckt nach Sonne, Sommer und blauem Himmel. Eine Brombeer Mousse, die auf der Zunge schmilzt als Füllung auf einem goldgelbem Mürbeteig. Für uns Gründe genug, um ein Stück dieser herrlich erfrischenden Brombeer Mousse Tarte am Nachmittag zu genießen. Gut geplant, ist halb gemacht, ist unser Motto und legen los.
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